Questa ricetta rende 8 porzioni con 1022 calorie, 16g di proteine, e 48g di grasso ogni. Per $2.96 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai fragole, crema di formaggio, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ubriachi Brownie Pretzel sciocchezze, Dolcecuore alla fragola, e Inezie individuali alla fragola per ricette simili.
Istruzione
1
Unire 4 tazze di fragole e lo zucchero semolato in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere fino a gorgogliare, quindi aumentare il calore a medio alto e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le bacche sono morbide e il liquido è abbastanza denso da rivestire la parte posteriore di un cucchiaio, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Crostatine Ricoperte Di Rosso
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Togliere dal fuoco e mescolare le restanti 2 tazze di fragole e il succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
3
Lasciare raffreddare, quindi trasferire in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero almeno 1 ora o durante la notte.
Nel frattempo, fare il crumble: Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Generosamente imburrare una tortiera rotonda da 9 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Attrezzatura che userete
Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Unire 3 tazze di salatini, il burro fuso, l'albume, lo zucchero semolato, la farina e 1/4 di cucchiaino di sale in un robot da cucina; pulse fino a formare un impasto umido. Premere uniformemente l'impasto nella padella preparata. Rompere i restanti 1/2 tazza di salatini a pezzi e premere nell'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Tagliare In Pezzi Da 3/8 Pollici
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®
(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Cuocere fino a doratura, da 25 a 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
7
Trasferire su un rack e lasciare raffreddare completamente nella padella, quindi rompere in pezzi di dimensioni morso.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
8
Fare la crema: Poco prima di servire, sbattere la crema di formaggio, lo zucchero a velo e la vaniglia in una grande ciotola con un mixer a velocità medio-alta fino a che liscio, circa 2 minuti. Sbattere la panna in un'altra ciotola con un mixer a velocità medio-alta fino a formare picchi morbidi, circa 3 minuti. Piegare delicatamente metà della panna montata nella miscela di crema di formaggio, quindi piegare il resto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati
Limone Gommoso
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà