Il ragù serio di Canal House Cooking
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il Ragù serio di Canal House Cooking. Una porzione contiene 1920 calorie, 124 g di proteine, e 140g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $9.45 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e prendi una manciata di foglie di prezzemolo, olio d'oliva, pomodori in scatola e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la noce moscata si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di noce moscata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Bastoncini di pesce di Canal House Cooking, Lenticchie della Casa del canale, e Lenticchie della Casa del canale.
Istruzione
Riportare la carne rosolata nella pentola.
Aggiungere i pomodori schiacciati e la salsa di pomodoro insieme a 2 tazze d'acqua. Portare a fuoco lento, quindi ridurre il calore al minimo e cuocere lentamente lo straccio per circa 3 ore. Dare un mescolamento di tanto in tanto e aggiungere più acqua se sembra che sta diventando troppo spessa.
Rimuovere tutti i grandi pezzi di carne dalla pentola a un grande tagliere. Scartare tutte le ossa e gristle e qualsiasi della carne che non ti piace l'aspetto di. Tritare finemente la carne rimanente e restituirla alla pentola.
Metti la pentola sul fuoco a fuoco basso e fai sobbollire a malapena lo straccio per altre 2 ore. Continuare ad aggiungere acqua se la salsa diventa troppo densa. Poco prima di servire, aggiungere il prezzemolo.
Servire sopra la pasta con parmigiano-reggiano grattugiato, se volete.Correlati: Recensione del libro: Canal House Cooking, volumi I e II (Immagine: Canal House Cooking)Mostra Nutritionlow-carblow-sodiumsugar-consciouspaleodairy-freegluten-freewheat-freeegg-freepeanut-freetree-nut-freesoy-freefish-freeshellfish-free
Per porzione, sulla base di24servings.(%valore giornaliero)Calories366Fat30.7 g (47.2%) Saturated12. 3 g (61.6%) Trans0. 1 gCarbs1. 2 g (0.4%) Fiber0.2 g(0.7%)Sugars0.5 gProtein17.7 g (35.3%) Cholesterol86. 2 mg (28.7%) Sodium75.2 mg (3.1%)