Hamburger Falafel a faccia aperta

Name: Hamburger Falafel a faccia aperta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 879 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci (ceci) sgocciolati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo sbucciato a fette; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato secco, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 4 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 2 (inverno) succo di limone fresco; 3 (inverno) succo di limone fresco; 4 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 6 5 pollici mini pitas (circa 5 pollici di larghezza); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga romana tritata; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tahini (pasta di semi di sesamo); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda

La ricetta Hamburger Falafel a faccia aperta è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza latticini opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta rende 6 porzioni con 280 calorie, 12g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $1.2 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, prezzemolo, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Hamburger di tonno a faccia aperta, Hamburger Sunshine a faccia aperta, e Hamburger di tacchino a faccia aperta per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa, unire i primi 5 ingredienti in un frullatore e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Frullatore

Per preparare polpette, unire 1 tazza di cipolla e il prossimo 7 ingredienti (attraverso 4 spicchi d'aglio) in un robot da cucina, e di processo fino a che liscio, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Cipolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Mettere la miscela di fagioli in una grande ciotola; mescolare in 1/4 di tazza di pangrattato. Dividere la miscela di fagioli in 6 parti uguali, modellando ciascuna in un patty da 1/2 pollici di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere i restanti 1/4 di tazza di pangrattato in un piatto poco profondo. Draga polpette nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 3 tortini in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a doratura. Ripetere la procedura con i restanti 2 cucchiaini di olio e polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mini pitas caldi secondo le istruzioni del pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Combinazione Dei 2

Posizionare 1 pita su ciascuno dei 6 piatti. Top ogni porzione con 1/2 tazza di lattuga, 1/3 tazza di pomodoro, 1/3 tazza di cetriolo, e 4 cucchiaini di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Lattughe

Pomodoro

Cipolla

Una Combinazione Dei 2

Condire ogni porzione con circa 3 cucchiai di salsa; top ogni porzione con 1 patty.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Note di vino: Leggero nel corpo e tannino, il pinot nero è il vino rosso perfetto per piatti vegetariani robusti. Questi hamburger includono spezie come coriandolo e cumino, che fanno eco a Kim Crawford Marlborough Pinot Noir ($15), con le sue sfumature salate e aromi di fumo ed erbe secche. Frutta brillante e un'ampia acidità aiutano a tagliare la ricca salsa tahini degli hamburger. - Jeffery Lindenmuth

Ingredienti di cui avrai bisogno

Erbe Secche