Halibut fritto al forno con aglio ed erbe

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? L'halibut fritto al forno con aglio e erbe potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 6 e costa $13.99 per porzione. Una porzione contiene 527 calorie, 80g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di sale e pepe, farina, basilico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Halibut fritto al forno con aglio ed erbe, Halibut arrosto al forno con vinaigrette di agrumi alle erbe, e Aglio e ippoglosso alle erbe con scalogno per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

uova sbattute 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 11 cucchiaio di origano essiccato

basilico fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

spicchio d'aglio, tritato 6filetto

filetti di ippoglosso 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 1(può essere o scremare)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (non disponibile nel mio supermercato quindi ho usato briciole di pane condite con parmigiano)62 cucchiai. origano secco

sale e pepe 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto aromatizzato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Halibut funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.