Halibut alla griglia con Tatsoi e peperoncini thailandesi piccanti

Name: Halibut alla griglia con Tatsoi e peperoncini thailandesi piccanti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 3 Cipolla gialla media, tritata 3/4 libbra tatsoi o spinaci bambino (circa imballato); 1 piccolo carota, sbucciata, tagliata a strisce di fiammifero; 5 (inverno) salsa di pesce; 2 (inverno) zenzero fresco tritato sbucciato; 2 spicchi daglio, tritati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di ippoglosso; 3 (inverno) succo di lime fresco; 1 scalogno a fette sottili; 5 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 Chiles Thai uccello con semi o 1/2 grande jalapeño cile con semi, tritato; 3 (inverno) olio vegetale, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

L'halibut alla griglia con Tatsoi e peperoncini thailandesi piccanti è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Per $7.59 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 351 calorie. Questa ricetta serve 4. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. Vai al negozio e prendi olio vegetale, peperoncini thailandesi, filetti di halibut e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Halibut alla griglia con Tatsoi e peperoncini thailandesi piccanti, Halibut alla griglia con cipolla, pomodori piccanti e avocado, e Halibut alla griglia con salsa piccante di cipolla rossa, avocado, asparagi e vinaigrette Chipotle.

Istruzione

Mescolare i primi 7 ingredienti in una ciotola di vetro medio. Condire la salsa a piacere con sale e pepe. (La salsa può essere preparata 2 giorni prima. Coprire e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salsa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preparare il barbecue (calore medio-alto).

Mettere la carota in una ciotola media. Coprire con acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Carota

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare 15 minuti, quindi scolare bene.

Spennellare il pesce su tutti i lati con 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Olio Da Cucina

Cospargere di sale e pepe. Grill fino a poco opaco al centro, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Attrezzatura che userete

Grill

Nel frattempo, scaldare 1 cucchiaio di olio in grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno; mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aggiungere tatsoi; cospargere di sale. Toss fino tatsoi è appassito, ma ancora verde brillante, circa 2 minuti; dividere tra 4 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Posizionare il pesce in cima tatsoi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Cospargere ogni filetto con la carota; irrorare ciascuno con 2 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Salsa

Servire, passando la salsa rimanente separatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Ciotola

Grill

Padella

Ingrediente

Serving:

3Cipolla gialla media, tritata

3/4 libbra tatsoi o spinaci bambino (circa imballato)1piccolo

carota, sbucciata, tagliata a strisce di fiammifero 5(inverno)

salsa di pesce 2(inverno)

zenzero fresco tritato sbucciato 2

spicchi d'aglio, tritati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di ippoglosso 3(inverno)

succo di lime fresco 1

scalogno a fette sottili 5(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2

Chiles Thai uccello con semi o 1/2 grande jalapeño cile con semi, tritato 3(inverno)

olio vegetale, diviso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.