Gumbo africano

Name: Gumbo africano
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Africana
Ingredients: 2 grande cipolle marroni, tritate grossolanamente; 800 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di coscia di pollo, tritati grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro di arachidi croccante; 3 spicchi daglio schiacciati; 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gombo; 2 (inverno) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 1 grande patate tritate grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, seminati e tritati finemente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 (può essere o scremare) sambal oelek

Non si può mai avere troppe ricette africane, in modo da dare Gumbo africano una prova. Per $11.02 per porzione, questa ricetta coperture 86% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 3246 calorie, 185 g di proteine, e 228g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 1. Questa ricetta di Recipezaar ha 1 fan. Vai al negozio e prendi gombo, olio di arachidi, patate e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Gumbo africano, Stufato di Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) , e Gumbo verde (gumbo Z'herbes).

Ingrediente

Serving:

2grande

cipolle marroni, tritate grossolanamente 800Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di coscia di pollo, tritati grossolanamente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro di arachidi croccante 3

spicchi d'aglio schiacciati 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gombo 2(inverno)

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 1grande

patate tritate grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, seminati e tritati finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2(può essere o scremare)

sambal oelek

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

L'africano può essere abbinato a Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Il Pinotage Kanonkop con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.