Gratin di pomodoro verde e Cipolla Vidalia
Pomodoro verde e Vidalian cipolla Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 318 calorie, 14g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1,17 per porzione. 396 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Se hai sale kosher e pepe appena incrinato, briciole di pane, cheddar affilato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 60%. Provare Gratin di Pomodoro Verde e Cipolla Vidaliana, Vidalian Cipolla Gratin {Al forno Bloomin ' Cipolle}, e Vidalian Cipolla Pomodoro Pizza per ricette simili.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Rendere la pancetta in una grande padella a fuoco medio.
Trasferire la pancetta cotta su un piatto foderato di carta assorbente.
Aggiungere le briciole di pane in una piccola ciotola.
Rimuovere 2 cucchiai di grasso di pancetta dalla padella e mescolare nel pangrattato.
Aggiungere i giri di cipolla alla padella in lotti e cuocere, senza rompere le fette rotonde a parte, fino a quando non vi è un certo colore dorato, circa 5 a 6 minuti per lato.
Per assemblare il gratin, sovrapporre le fette di pomodoro verde in 1 fila in una grande teglia, circa 9 per 11 pollici. Successivamente, fare una fila leggermente sovrapposta dei giri di cipolla parzialmente cotti, facendo attenzione a mantenere intatte le fette. Ripetere i passaggi fino a quando non vengono utilizzati tutti i pomodori e le cipolle. Condire i pomodori e le cipolle leggermente con sale e pesantemente con pepe. Sbriciolare la pancetta sopra le verdure; cospargere il Cheddar grattugiato sopra la parte superiore seguita dal pangrattato.
Cuocere fino a quando il formaggio è frizzante, circa 30 a 45 minuti. Se la parte superiore diventa troppo marrone, coprire liberamente con un foglio.