Granchi a guscio morbido con insalata di farro

Name: Granchi a guscio morbido con insalata di farro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 fetta pancetta affumicata; 2 (inverno) basilico tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Turbinado o zucchero di canna semolato; 2 (inverno) coriandolo tritato; 2 (inverno) crema di cocco spessa, cucchiaio dalla parte superiore di una lattina refrigerata di latte di cocco non zuccherato; 1 cetriolo-sbucciato, seminato e tagliato a dadini finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farro; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato; 1 Avocado di Hass, tagliato a dadini; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) granchi jumbo soft-shell (circa ciascuno); 5 (inverno) succo di lime fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo dananas non zuccherato; 1 peperone rosso, tagliato a dadini; 2 peperoncini rossi caldi freschi, seminati e tritati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 6 pollice fette spesse anguria rossa o gialla, sbucciata; 1 1 libbra di zucchine, burro non salato; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

I granchi a guscio morbido con insalata di farro potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 984 calorie. Per $2.74 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai sale e pepe, succo d'ananas, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Granchi dal guscio morbido speziato, Granchi a guscio morbido con composta di pomodoro, e Granchi fritti a guscio morbido Benedict per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, far bollire il succo d'ananas fino a ridurlo a 2 cucchiai, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Metà Di Uva Verde

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Trasferire in una grande ciotola. Mescolare i peperoncini, 2 cucchiaini di zenzero, il coriandolo, la crema di cocco e 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Cocco

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere i granchi e conservare in frigorifero.

In una casseruola media di acqua bollente salata, cuocere il farro fino a quando non è tenero, circa 15 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farro

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Trasferire il farro in una grande ciotola e aggiungere il cetriolo, il peperone e l'avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1-1/2 Oncia. Gin

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Farro

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

In una padella media, cuocere la pancetta a fuoco moderato fino a quando leggermente croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso di pancetta dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare la pancetta a strisce sottili e aggiungerla al farro. In una piccola ciotola, unire il succo di lime con i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva, i restanti 2 1/2 cucchiaini di zenzero e il basilico e condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fragola, Sbucciata

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Farro

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Versare il condimento sul farro e lanciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farro

Riscaldare il grasso di pancetta riservato nella padella fino a quasi fumare. Rivestire l'anguria con zucchero turbinado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Turbinato

Anguria

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il burro nella padella, quindi aggiungere l'anguria e cuocere a fuoco vivo fino a quando ben rosolato, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In una grande padella, riscaldare l'olio vegetale a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere i granchi dalla marinata e condire con sale e pepe; soffriggere fino a cottura, circa 3 minuti per lato. Spoon l'insalata sui piatti, metti i granchi sopra e guarnisci con l'anguria caramellata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Anguria

Tri-tips, Tagliati