Gelato all'olio d'oliva con Arance Rosse

Name: Gelato all'olio d'oliva con Arance Rosse
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 arance rosse; 6 tuorli duovo (sbattuti); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema pesante (preferibilmente fresca non ultrapasteurizzata); 6 goccia olio essenziale di arancio biologico e alimentare; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente miele crudo (preferibilmente fiore di campo o fiore di frutteto); 1 Dash sale marino non raffinato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte intero (preferibilmente fresco non ultrapasteurizzato); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva non raffinato

Il gelato all'olio d'oliva con arance rosse potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 220 calorie, 4g di proteine, e 18g di grasso. Per $1.2 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Se hai latte, tuorli d'uovo, non raffinati e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Torta all'Olio d'oliva con Arance Rosse Candite e Pistacchi Tostati, Olio d'oliva Pollo in camicia e Ravanelli con pesto di Agrumi, e Arance Rosse con Miele per ricette simili.

Istruzione

Scorza le arance rosse e riserva la scorza.Segmentare teneramente le arance, rimuovendo il midollo bianco e le membrane dure e riservando la polpa arancione tenera e colorata. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia Rossa

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Frullare l'olio extra vergine di oliva non raffinato, la panna, il latte intero e i tuorli sbattuti insieme fino ad amalgamarli e emulsionarli delicatamente.Sbattere vigorosamente il miele nella miscela di latte e uova. Se il latte e le uova sono molto fredde, il miele potrebbe indurirsi e potresti trovare difficile combinarlo accuratamente con il latte e le uova. Se questo è il caso, si può riscaldare delicatamente la miscela di latte e tuorli d'uovo a fuoco molto basso che permette al miele di mescolare in modo più efficiente nella panna, latte e tuorli d'uovo.Mescolare la scorza d'arancia riservata, l'olio essenziale biologico alimentare e il sale marino nella miscela dolcificata al miele di latte, panna, olio d'oliva e tuorli d'uovo.Se hai riscaldato la miscela, raffreddala in frigorifero fino a quando non diventa abbastanza fredda – circa venti minuti.Piegare i segmenti di arancia rossa riservati nella miscela di gelato all'olio d'oliva, quindi congelarla secondo le istruzioni del produttore del gelatiere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

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