Geeta Zia di patate (e verdura) Bhaji

Name: Geeta Zia di patate (e verdura) Bhaji
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, garam masala, o più a piacere; 4 patate sbucciate e tagliate a dadini; 1 cipolla rossa tritata; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 grande pomodoro, tagliato a dadini; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 0 (può essere o scremare) zucchero bianco

Patata di Geetan Zia (e verdura) Bhaji potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta serve 2. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 348 calorie, 12g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Per $1.16 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Se hai pepe di cayenna, patate, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 88%. Ricette simili includono Prodotti per la pulizia e la pulizia, poori bhaji o batata bhaji - maharashtrian poori bhaji, e vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji.

Istruzione

Mettere le patate in una pentola capiente e coprire con acqua salata; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 20 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scaldare l'olio vegetale a fuoco medio; soffriggere la cipolla, mescolando frequentemente, fino a quando fragrante, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il pomodoro e cuocere fino a quando la cipolla è ammorbidita e il pomodoro è tenero, da 5 a 10 minuti. Mescolare le patate, il garam masala, il pepe di cayenna, il sale e lo zucchero nella miscela di cipolla e pomodoro; cuocere a fuoco lento, mescolando frequentemente, fino a quando i sapori si sono mescolati, circa 5 minuti. Mescolare il coriandolo nella miscela di patate e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Garam Masala

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

garam masala, o più a piacere 4

patate sbucciate e tagliate a dadini 1

cipolla rossa tritata 1(può essere o scremare)

(tubo grande)1grande

pomodoro, tagliato a dadini 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 0(può essere o scremare)

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.