Frittelle di broccoli

Name: Frittelle di broccoli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo broccoli, tagliati a cimette; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 2 albumi, leggermente sbattuti; 2 uova, leggermente sbattute; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa, opzionale; 1 (può essere o scremare) (tubo grande)

La ricetta Frittelle di broccoli può essere fatto in circa 30 minuti. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 145 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso. Per 64 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 107 persone erano felici di aver provato questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo antipasto. È portato a voi da Taste of Home. Una miscela di broccoli, pepe, albumi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 77%. Frittelle di broccoli, Frittelle di broccoli e feta, e Frittelle di feta di broccoli sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere i broccoli in un cestello a vapore; mettere in una piccola casseruola sopra 1 in. di acqua. Portare a ebollizione; coprire e cuocere a vapore per 3-4 minuti o fino a quando croccante-tenera. Tritare grossolanamente i broccoli e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolo

Acqua

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

Padella Per Salsa

In una grande ciotola, unire le uova, gli albumi, il formaggio, la farina, il sale, l'aglio in polvere e il pepe. Mescolare i broccoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Albumi

Broccolo

Formaggio

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio. Cadere pastella da 2 cucchiaini colmi in olio; premere leggermente per appiattire. Cuocere in lotti per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a doratura, usando l'olio rimanente secondo necessità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Servire con salsa se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1mazzo

broccoli, tagliati a cimette 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)2

albumi, leggermente sbattuti 2

uova, leggermente sbattute 2(inverno)

farina per tutti gli usi 1(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa, opzionale 1(può essere o scremare)

(tubo grande)

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Antipasti sul menu? Prova l'abbinamento con Spumante e Spumante rosato. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Graham Beck Bliss Nectar. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 21 dollari.

Graham Beck Bliss Nettare

Per coloro a cui non piace secco, il Graham Beck Demi-Sec è una buona scusa per auto-indulgenza e frivolezza. Aromi di lieviti leggeri, con sentori di burro, miele e pralina, questa deliziosa bollicina stimolerà i tuoi sensi più dolci.Uvaggio: 39% Chardonnay, 61% Pinot Nero