Frittata di chorizo, patate e formaggio

Frittata di chorizo, patate e formaggio
Chorizo, patate e formaggio frittata potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta senza glutine serve 1 e costa $1.85 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 509 calorie. Questa ricetta di BBC Good Food richiede patate, olio d'oliva, chorizo e uova. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 28 minuti. 613 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Ricetta frittata di patate e chorizo (con insalata di prezzemolo), Frittata di spinaci, formaggio di capra e chorizo, e Frittata di Chorizo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Cuocere la patata in acqua bollente per 8-10 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
2
Scolare e lasciare asciugare a vapore.
3
Scaldare l'olio in una padella frittata, aggiungere chorizo e cuocere per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere la patata e cuocere per altri 5 minuti fino a quando la patata inizia a croccante. Cucchiaio pan contenuto fuori, pulire padella e cuocere una frittata 2 o 3 uova nella stessa padella. Quando è quasi cotto, spargere con il chorizo e patate, prezzemolo e formaggio. Piegare la frittata nella padella e cuocere per 1 minuto in più per sciogliere il formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Vino consigliato: Spumante

Spumante sono le mie prime scelte per Omelette. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Potresti provare Laurent-Perrier Brut Millesime. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 70 dollari a bottiglia.
LaurentPerrier Brut Millesime
LaurentPerrier Brut Millesime
"Questo è sontuoso e delicato, che offre note di pesca, cera d'api e zenzero. Saldamente strutturato, con una sensazione gessosa sotto che emerge sul finale. Bevi ora fino al 2015."Wine Spectator90 Punti
DifficoltaNormale
Pronti28 m.
Serving1
Punteggio di salute17
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