Fritelle di Zucchine e Ricotta

Fritelle di Zucchine e Ricotta
Fritelle di Zucchine e Ricotta potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 288 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa 93 centesimi per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Andate al negozio e raccogliere scalogno, ricotta di pecora sardegna, e un paio di altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Frittelle di Rum e Ricotta: Fritelle di Ricottan e Rhum, Fiori di Zucca Fritti con Ricotta di Bufala: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, e Frittelle di Cavolfiore (Fritelle di Cavalofiore).

Istruzione

1
Grattugiare le zucchine con una grattugia a mano in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
GrattugiaGrattugia
2
Aggiungere aglio, scalogno e ricotta e mescolare per amalgamare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Per TortaPer Torta
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
3
Aggiungere il pepe, la scorza di limone e le uova e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
4
Aggiungere la farina, tre o quattro cucchiai alla volta, mescolando continuamente per evitare grumi, fino a quando tutta la farina è mescolata. In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio fino a 375 gradi F, o appena sotto il punto di fumo. Scoop 1/8 tazza di miscela di zucchine e delicatamente cadere in olio caldo. Facendo attenzione a non affollare la padella, aggiungere da tre a quattro scoop di dimensioni simili. Cuocere fino a doratura, circa 45 secondi, e capovolgere con una spatola. Continuare la cottura fino a quando tutto è fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
5
Scolateli su carta assorbente prima di metterli sul piatto da portata con spicchi di limone e insalata di radicchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di LimoneCuneo Di Limone
RadicchioRadicchio
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute5
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