Focacce di gamberetti fritti con salsa piccante al cardamomo

Name: Focacce di gamberetti fritti con salsa piccante al cardamomo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 45 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 2 (inverno) Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 2 (inverno) erba cipollina tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema fraîche; 1 grande (grande) uovo, sbattuto con 1 cucchiaio dacqua; 7 spicchio aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, cardamomo macinato; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 Hass avocado, affettato longitudinalmente 1/4 di pollice di spessore; 2 (inverno) succo di limone, appena spremuto; 1 limone, scorza grattugiata solo; 2 (inverno) menta, tritata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle rosse in salamoia (da un barattolo di barbabietole e cipolle sottaceto), affettate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (briciole di pane giapponesi); 45 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 16 (a proposito di gamberetti, sgusciati e deveined; 4 Peperoncini thailandesi, tritati; 45 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere; 4 (10 pollici, sottile) focacce, come naan, o tortillas di farina spessa, riscaldato

Questa ricetta serve 45. Se 47 centesimi per porzione cade nel vostro budget, focacce di gamberetti fritti con salsa di cardamomo piccante potrebbe essere un impressionante pescatarian ricetta da provare. Una porzione contiene 53 calorie, 3g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi l'uovo, il cumino macinato, la scorza di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Mescolare gamberi fritti in una salsa di cocco piccante-e non dimenticare il cavolo, Sardine fritte con salsa piccante e erbe fritte, e Focacce di gamberetti e Chorizo.

Istruzione

In una ciotola, sbattere la crme frache con il latticello, la menta, l'erba cipollina, la scorza di limone e 1 spicchio d'aglio tritato; condire la crema con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Condimento Al Pepe E Limone

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Impareggiabili D'argento

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Crema Messicana

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

In un frullatore, unire l'aglio tritato rimanente con i peperoncini, il cardamomo, il cumino e il succo di limone. Purea fino a che liscio. Condire la salsa di cardamomo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Condimento Al Pepe E Limone

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

¼ Cucchiaino Di Origano

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Metti l'uovo sbattuto e il panko in ciotole separate. Immergere i gamberetti nell'uovo, quindi dragare nel panko; trasferire su una teglia da forno. Conservare in frigorifero per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Cheddar Appena Tritato

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Per Spennellare E Friggere

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

In una casseruola, scaldare 1 pollice di olio vegetale a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Friggere 4 gamberetti alla volta, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Trasferire i gamberetti in un rack impostato su una teglia cerchiata per scolare; condire con sale. Quando tutti i gamberetti sono stati fritti, trasferirli al forno e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Spalmare le focacce calde con la salsa piccante. Disporre l'avocado e i gamberetti sopra. Spargete sopra la cipolla sottaceto, irrorate con la crema e servite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla In Salamoia

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Crema Messicana

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

45Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 2(inverno)

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)2(inverno)

erba cipollina tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema fraîche 1grande

(grande) uovo, sbattuto con 1 cucchiaio d'acqua 7spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

cardamomo macinato 1(può essere o scremare)

cumino macinato 1

Hass avocado, affettato longitudinalmente 1/4 di pollice di spessore 2(inverno)

succo di limone, appena spremuto 1

limone, scorza grattugiata solo 2(inverno)

menta, tritata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle rosse in salamoia (da un barattolo di barbabietole e cipolle sottaceto), affettate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (briciole di pane giapponesi)45Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

16 (a proposito di gamberetti, sgusciati e deveined 4

Peperoncini thailandesi, tritati 45Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere 4

(10 pollici, sottile) focacce, come naan, o tortillas di farina spessa, riscaldato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.