Filetto di manzo ripieno marinato

Name: Filetto di manzo ripieno marinato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg filetto di manzo tagliato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi, affettati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 mazzo cipolle verdi, tritate; 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 (inverno) zucchero di canna chiaro; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare filetto di manzo ripieno marinato una prova. Una porzione contiene 467 calorie, 30g di proteine, e 35g di grasso. Per $4.86 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio vegetale, zucchero di canna, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Filetto di manzo marinato e arrosto con una patata brillante A, Filetto di manzo marinato in salsa piccante di Cholula con pasta di tamale e Achiote, e Filetto di struzzo/manzo ripieno di granchio con salsa al pepe.

Istruzione

Saut primi 3 ingredienti in 1 cucchiaino di olio vegetale caldo in una grande padella a fuoco medio-alto 10 minuti o fino a quando tutto il liquido è evaporato; raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare la salsa di soia e i prossimi 5 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Fare un 1-inch-deep cut longitudinalmente verso il basso parte superiore del filetto; miscela di funghi cucchiaio in taglio. Legare il filetto con uno spago di cotone a intervalli di 1 pollice; mettere in un grande piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Versare la miscela di salsa di soia sopra la parte superiore; coprire e raffreddare 2 a 8 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Togliere il filetto dalla marinata, riservando la marinata; mettere il filetto su una griglia leggermente unta in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Aggiungere 1 tazza di acqua alla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Portare la marinata riservata a bollirein una piccola casseruola a fuoco medio-alto. Far bollire 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Cuocere il filetto a 425 per 1 ora e 10 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra da 145 (medio-raro) a 160 (medio), imbastendo occasionalmente con marinata riservata e coprendo con un foglio di alluminio gli ultimi 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne