Filetto di manzo glassato con verdure al curry

Name: Filetto di manzo glassato con verdure al curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg filetto di manzo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina tagliata; 4 cetrioli-pelati, dimezzati longitudinalmente, seminati e affettati 1 pollice di spessore; 2 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 3 (inverno) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 3 grande spicchi daglio, tritati; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (può essere o scremare) scorza di limone finemente grattugiata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chili di fagioli di lima freschi, sgusciati (circa; 2 (inverno) sciroppo dacero puro; 4 (può essere o scremare) per condire la carne; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio doliva puro; 4 mazzo ravanelli rossi, squartati; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 2 grande scalogni tritati; 3 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli a scatto di zucchero; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 6 (inverno) aceto di vino bianco

Filetto di manzo glassato con verdure al curry potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e chetogenica ha 747 calorie, 40g di proteine, e 57g di grasso per porzione. Per $6.88 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di olio vegetale, ravanelli, sciroppo d'acero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di manzo con verdure arrosto, Filetto di manzo glassato con patate novelle alle erbe, e Filetto di maiale alla brace con pane tostato al curry per ricette simili.

Istruzione

Preparare la carne: preriscaldare il forno a 50

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande teglia di vetro, unire la salsa di soia, lo sciroppo d'acero, lo scalogno e il curry in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Aggiungere il manzo e strofinare la miscela di soia dappertutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

In una padella a prova di forno, riscaldare l'olio vegetale fino a quasi fumare. Condire la carne con sale, aggiungere alla padella e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la padella al forno e arrostire la carne per circa 20 minuti, o fino a quando non raggiunge 125 su un termometro a lettura istantanea per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire gli arrosti su un tagliere e lasciare riposare fino a raffreddare.

Attrezzatura che userete

Tagliere

In una pentola di acqua bollente salata, cuocere lo zucchero scatta per 1 minuto. Utilizzando una schiumarola, trasferirli in un colino impostato sotto l'acqua corrente fredda; scolare, asciugare e trasferire in una grande ciotola. Ripetere con i fagioli di lima, cuocendoli fino a quando sono teneri, circa 4 minuti; aggiungerli ai piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine A Cubetti, Zucca Estiva Gialla E/o Zucca Butternut

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

In una piccola padella, tostare il curry in polvere a fuoco basso, mescolando, per 2 minuti; trasferire su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i semi di senape nella padella e cuocere per 2 minuti; trasferire in un altro piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In una ciotola, unire la polvere di curry, l'olio, l'aceto, l'aglio, la scorza di limone e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Impareggiabili D'argento

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Tagliare ogni arrosto in fette spesse 1/4 di pollice.

Aggiungere i ravanelli, i cetrioli, l'erba cipollina, i semi di senape e 1/2 tazza di vinaigrette al curry agli scatti di zucchero e ai fagioli di lima e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Vinaigrette