Filetto di maiale ripieno

Filetto di maiale ripieno è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 5 porzioni. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 313 calorie, 40g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 1 ora. Una miscela di scalogno, aglio in polvere, filetto di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Provare Filetto di maiale ripieno, Filetto di maiale ripieno, e Filetto di maiale ripieno 2-per-1 per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare funghi, scalogno, timo, aglio in polvere, salvia, pepe nero e sale nell'olio caldo fino a quando il liquido è evaporato e funghi e scalogni sono ammorbiditi, 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1/2 Rametto Di Rosmarino

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il prezzemolo; cuocere e mescolare per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Mescolare gli spinaci; cuocere e mescolare fino a quando gli spinaci sono appassiti, circa 5 minuti. Mescolare la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Togliere dal fuoco.

Mettere il filetto di maiale su un piano di lavoro; stendere il prosciutto in cima al filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Prosciutto

Spalmare la miscela di funghi e spinaci sul prosciutto, lasciando il bordo di 1/2-inch su tutti i lati. Strettamente rotolo filetto intorno al ripieno e legare insieme con stringa di cucina per tenere chiuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio; mettere il filetto arrotolato nell'olio caldo. Scottare fino a quando tutti i lati sono dorati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire il filetto scottato in una casseruola da 9x13 pollici.

Attrezzatura che userete

Casseruola

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la carne di maiale non è più rosa al centro, da 25 a 30 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (71 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spago Da Macellaio

Casseruola

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 1(può essere o scremare)

salvia essiccata 1(può essere o scremare)

timo secco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 1(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale, butterflied e pestate piatto 4fetta

prosciutto 0(può essere o scremare)

(tubo grande)1

scalogno tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi 10

funghi bianchi, tritati

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 90 dollari a bottiglia.