Filetto di maiale alla senape con lenticchie di mele e aioli alle erbe

Name: Filetto di maiale alla senape con lenticchie di mele e aioli alle erbe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg filetto di lombo di maiale; 3 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (inverno) Senape di Digione; 1 piccolo mazzo dragoncello tritato; 350 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Lenticchie Puy; 1 litro Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 1 scorza e succo di limone; 1 mela, animato e tagliato a dadini; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) maionese di buona qualità; 1 spicchio daglio schiacciato; 1 WES E Arti della lingua inglese fagiolini, da servire

Filetto di maiale alla senape con lenticchie di mele e aioli alle erbe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.16 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 750 calorie, 54 g di proteine, e 40g di grasso. Questa ricetta da BBC Good Food ha 31 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Una miscela di dragoncello, fagiolini, mela e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con uno spoonacular punteggio di 95%, questo piatto è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Filetto di manzo in crosta di erbe, aglio e senape, Salmone e lenticchie con burro di senape alle erbe, e Filetto di maiale con senape ed erbe.

Istruzione

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Strofinare il maiale con un cucchiaio di olio, aggiungere un po ' di condimento, quindi sigillare l'esterno della carne in una padella calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire il maiale in una teglia, spennellare l'esterno con la senape, quindi premere su metà del dragoncello e cuocere per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Togliere dal forno e coprire con un foglio per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, cuocere le lenticchie nel brodo fino a quando sono teneri, circa 12 minuti, scolarle, quindi saltarle con l'olio rimanente, metà del succo di limone e la mela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Lenticchia

Per Preservare,

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Per fare l'aioli, mescolare la maionese, l'aglio, la scorza di limone e il succo rimanente e il dragoncello con un po ' di condimento, quindi mettere da parte. Tagliare il maiale a fettine spesse e servire su un piatto con le lenticchie, una ciotola di aioli da immergere e alcuni fagiolini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

Impareggiabili D'argento

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Lenticchia

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aioli

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

1kg

filetto di lombo di maiale 3(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(inverno)

Senape di Digione 1piccolo mazzo

dragoncello tritato 350Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Lenticchie Puy 1litro

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 1

scorza e succo di limone 1

mela, animato e tagliato a dadini 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

maionese di buona qualità 1

spicchio d'aglio schiacciato 1WES E Arti della lingua inglese

fagiolini, da servire

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Finca La Malena Malbec. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.