Fettucine Carbonara con Uova Fritte

Fettucine Carbonara con uova fritte potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa $3.01 per porzione. Una porzione contiene 479 calorie, 36g di proteine, e 35g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, broccoli rabe rapini), uova e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Fettuccine alla Carbonara con Uova Fritte, Uova Verdi e Prosciutto: Pasta alla Carbonara con Zucchine e Prosciutto Croccante, e Uova alla Diavola Carbonara (Pancetta Croccante, Grasso di maiale, scaglie di parmigiano e Pepe nero).

Istruzione

Sbattere 4 uova, entrambi i formaggi, aglio e1 / 2 cucchiaino di pepe in una ciotola media; setaside. Cook pancetta in grande nonstickskillet a fuoco medio fino a quando croccante, about7 verbale. Usando il mestolo forato, trasferiscipiccola ciotola. Riserva padella con sgocciolature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aglio

Pepe

Uovo

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

Sbattere

Ciotola

Cuocere la pasta in una grande pentola di acqua salata bollente fino a quando quasi tenera( circa 3 minutesless rispetto alle indicazioni sulla confezione); aggiungere broccolirabe. Cuocere solo fino a quando broccoli rabe è croccante e la pasta è tenera, circa 3 minutipiù a lungo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare la pasta-broccoli rabe miscela, riservando 1/2 tazza di liquido di cottura. Returnhot pasta-broccoli rabe miscela in pentola (offheat). Aggiungere immediatamente la miscela di uova e formaggio, la pancetta e 1/4 di tazza di liquido di cottura caldo; mescolare per combinare, aggiungendo più liquido di cottura a cucchiaiate per inumidire se necessario.Condire a piacere con sale e più pepe,se lo si desidera. Coprire per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Formaggio

Pepe

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Sale

Uovo

Attrezzatura che userete

Pentola

Padella di calore con sgocciolamenti calore overmedium. Crack rimanenti 4 uovein padella; cospargere con sale e pepee cuocere fino a quando i bianchi sono opachi, circa 2 minuti. Girare con attenzione le uova; cuocere justuntil bianchi sono impostati, ma i tuorli sono ancora morbidi, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo