Fatturati di formaggio salato con menta

Name: Fatturati di formaggio salato con menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) menta fresca tritata; 3 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pecorino sardo o pecorino Romano grattugiato fresco; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di mozzarella di latte intero grattugiato (circa; 7 (inverno) accorciamento vegetale solido refrigerato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi greggi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (circa) acqua a temperatura ambiente

I fatturati di formaggio salato con menta sono un vegetariano ricetta con 14 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 220 calorie. Per 39 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai acqua, accorciamento vegetale solido, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 25%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Fatturati di formaggio salato con menta, Fatturati di maiale salati, e Salsiccia salata, spinaci e cipolle per ricette simili.

Istruzione

Mescolare i primi 3 ingredienti in una ciotola media. Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere la farina e il sale in una grande ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere accorciamento e strofinare con la punta delle dita fino a formare un pasto grossolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Strofinare Il Condimento Secco

Aggiungere l'olio d'oliva e 1/2 tazza più 2 cucchiai di acqua, mescolando con la forchetta fino a quando la pasta comincia a raggrupparsi e aggiungendo più acqua da cucchiai se la pasta è asciutta. Girare la pasta sulla superficie di lavoro e impastare brevemente fino a che liscio, circa 1 minuto. Dividere a metà; rotolare ogni metà in 1 1/2 pollici di diametro log. Avvolgere i registri in plastica e raffreddare 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pasta

Acqua

Rotolo

Avvolgere

Leggermente teglia da forno ad olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Tagliare ogni tronco trasversalmente in 14 giri.

Stendere ogni round sulla superficie infarinata a 3 round da 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Posto 1 colmo miscela cucchiaio di formaggio al centro di ciascuno dei 14 giri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Spennellare leggermente i bordi della pasta con acqua. Coprire ciascuno con un altro giro di pasta. Premere i bordi saldamente insieme, torcendo i bordi della pasta un po ' alla volta in modo che i bordi sigillati assomiglino a una corda sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Acqua

Posizionare i fatturati sul foglio preparato, distanziando di 1 pollice l'uno dall'altro. (Può essere fatto 6 ore avanti. Coprire con pellicola trasparente e raffreddare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica