Fagioli secchi al curry

Se 65 centesimi per porzione cade nel vostro budget, fagioli secchi al curry potrebbe essere un ottimo senza glutine e vegano ricetta da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 105 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso ogni. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Se hai acqua, semi di senape, Cile come serrano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Miglior strofinare spezie secche per pollo, manzo e maiale, Ceci al Curry e Fagioli Neri, e Fagioli Mung al curry con rabarbaro e patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizza cocco essiccato, immergere in acqua tiepida per coprire 1 ora e scolare bene in un setaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco Essiccato

Acqua

Attrezzatura che userete

Setaccio

Scaldare l'olio in una casseruola pesante da 3 litri a fuoco moderato fino a quando non è caldo ma non fuma, quindi cuocere semi di senape, cumino, dals, assafetida, Cile e foglie di curry, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i semi di senape iniziano a scoppiare. Mescolare in fagioli, acqua e sale a piacere e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando i fagioli sono solo tenera e la maggior parte dell'acqua è evaporata, 6 a 8 minuti. Mescolare il cocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senapa

Foglie Di Curry

Assafetida

Cocco

Fagiolo

Peperoncino

Cumino

Acqua

Sale

Olio Da Cucina

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

* I Dal sono legumi secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Legumi

* I fagioli possono essere fatti 6 ore prima e refrigerati, coperti. Cuocere leggermente in modo che i fagioli mantengano il colore quando riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo