Fagioli neri Huevos Rancheros

Name: Fagioli neri Huevos Rancheros
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 grande Anaheim chiles; 1 piccolo avocado, tagliato a 4 spicchi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli neri in scatola scolati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola; 1 1 libbra di zucchine, peperoncini chipotle tritati in salsa adobo o chipotle chile; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo tritato; 8 tortillas di mais; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 spicchi daglio, tritati; 2 (può essere o scremare) jalapeño tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once pepe Jack formaggio, tagliuzzato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori a dadini; 4 (può essere o scremare) cipolla rossa finemente tagliata a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale

La ricetta Black Bean Huevos Rancheros potrebbe soddisfare la tua voglia messicana all'incirca 50 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 460 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa $1.65 per porzione. Funziona bene come un budget amichevole pasto del mattino. Vai al negozio e prendi olio vegetale, cipolla, pomodori e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Huevos Rancheros con purea di fagioli neri, Huevos Rancheros con salsa di fagioli neri Chipotle e salsa di avocado, e Mais caramellato e fagioli neri Huevos Rancheros con salsa di zucchine arrosto.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Arrostire i peperoncini sotto la griglia per 6-7 minuti, girando frequentemente, fino a quando carbonizzato tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Trasferirli in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare cuocere a vapore per 5 minuti. Quando i peperoncini sono abbastanza freschi da maneggiarli, sbucciarli e tritarli grossolanamente. In una ciotola, mescolare i peperoncini con il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Girare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Spennellare leggermente le tortillas con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Spalmare i peperoncini arrostiti e il formaggio su metà delle tortillas e completare con le tortillas rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Trasferire le tortillas riempite su una teglia, coprire con un foglio e coprire con un'altra teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una piccola padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio e cuocere a fuoco moderatamente alto per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere i fagioli, brodo e chipotles tritato e fate sobbollire per 5 minuti. Mescolare il coriandolo e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Cuocere le tortillas per circa 5 minuti, o fino a quando riscaldato attraverso e il formaggio è sciolto. Nel frattempo, in una padella grande leggermente oliata, cuocere le uova al sole verso l'alto o sopra facile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire le tortillas riempite in piatti. Top con i fagioli e poi le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

(Keebler)

Guarnire con gli spicchi di avocado, i pomodori tritati, la cipolla tagliata a dadini e il jalapeo tritato e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Come I Formaggi Per I Tacos

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4grande

Anaheim chiles 1piccolo

avocado, tagliato a 4 spicchi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli neri in scatola scolati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola 11 libbra di zucchine,

peperoncini chipotle tritati in salsa adobo o chipotle chile 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo tritato 8

tortillas di mais 4grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2

spicchi d'aglio, tritati 2(può essere o scremare)

jalapeño tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once pepe Jack formaggio, tagliuzzato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori a dadini 4(può essere o scremare)

cipolla rossa finemente tagliata a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 65 dollari a bottiglia.