Enchiladas di pollo e formaggio

Name: Enchiladas di pollo e formaggio
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 255 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) package frozen diced cooked chicken breast, thawed and chopped; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema di formaggio a cubetti; 6 8 pollici tortillas di farina (8 pollici), riscaldate; 1 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può tritato peperoncini verdi; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 80 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla tritata; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio di processo (Velveeta), cubettato; 75 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) diced fresh tomato, divided

Le enchiladas al formaggio e pollo impiegano circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 3,5 a porzione, ottieni una portata principale per 3 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 45 g di proteine, 37 g di grassi e un totale di 763 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede formaggio fuso, brodo di pollo, peperoncino in polvere e pomodoro. Con un punteggio cucchiaio del 59%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Enchiladas di pollo e formaggio, Enchiladas di pollo ai quattro formaggi e Enchiladas di pollo e formaggio.

Istruzione

In una grande ciotola adatta al microonde, unisci cipolla e aglio. Coprire e cuocere nel microonde a temperatura elevata per 30-60 secondi o fino a quando la cipolla sarà tenera, mescolando due volte. Incorporare il pollo, la crema di formaggio, i peperoncini verdi, il brodo, il peperoncino in polvere e il cumino. Coprire e cuocere nel microonde a temperatura elevata per 45-90 secondi o finché la crema di formaggio non si scioglie, mescolando due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Taccole, Scongelate

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

¼ Cucchiaino Di Origano

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare circa 1/3 di tazza al centro di ciascuna tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Arrotolare e posizionare con la cucitura rivolta verso il basso in un contenitore da 8 pollici non unto adatto al microonde. piatto quadrato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

In una ciotola adatta al microonde, unisci il formaggio fuso, 1/4 di tazza di pomodoro e il latte. Microonde, scoperto, a fuoco alto per 30-60 secondi o fino a quando il formaggio si scioglie, mescolando due volte; piovigginare sulle enchiladas. Coprire con il pomodoro rimanente. Enchiladas nel microonde, senza coperchio, a potenza elevata per 45-90 secondi o fino a quando non saranno completamente riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

255Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

package frozen diced cooked chicken breast, thawed and chopped 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema di formaggio a cubetti 68 pollici

tortillas di farina (8 pollici), riscaldate 1(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può tritato peperoncini verdi 1(può essere o scremare)

cumino macinato 2(inverno)

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio di processo (Velveeta), cubettato 75Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

diced fresh tomato, divided

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

L'Enchilada funziona molto bene con il Pinot Nero, il Riesling e lo Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il vino Pinot Nero Riserva ONEHOPE con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.