Edamame Veggie Burger

Name: Edamame Veggie Burger
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Abbinamenti: Germogli di erba medica, zenzero sottaceto, pasta di wasabi e pane alla griglia in stile naan; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) edamame (soia) congelato sbollentato, sbucciato, scongelato; 1 ( melanzane) Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire; 0 (può essere o scremare) Pasta di peperoncino asiatico, come la salsa Sri Racha; 2 grande albumi, sbattuti; 2 (inverno) finemente grattugiato, sbucciato, zenzero fresco; 1 spicchio aglio tritato; 2 (può essere o scremare) sale kosher, più altro se necessario; 2 (inverno) succo di lime appena spremuto; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente miglio; 2 (inverno) mirin (vedi Nota di Cook); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (pangrattato in stile giapponese); 1 grande ravanello rosso; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per spazzolatura; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua fredda

Edamame Veggie Burger è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 540 calorie. Per $1.68 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi ravanello, acqua, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Edamame Veggie Giardino Hamburger, Guilt-free gamberetti e veggie Fagioli Mung & Edamame Fettuccine con cavolfiore alfredo, e Veggie Burger B. L. A. T per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il miglio in una piccola casseruola asciutta, con un coperchio aderente, a fuoco medio-alto, cuocere, agitando di tanto in tanto, fino a quando il miglio inizia a "scoppiare". Continuare a tostare il miglio fino a quando il popping si abbassa, circa 2 minuti, fino a quando non odora di popcorn appena spuntato. Mettere da parte per raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Popcorn Spuntato

Miglio

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'acqua e il cucchiaino 1/4 del sale nella casseruola e portare a ebollizione a fuoco vivo. Avvolgere il coperchio della padella con un piccolo canovaccio da cucina e coprire la casseruola. (Assicurarsi che i bordi dell'asciugamano siano piegati ben lontano dal calore.) Abbassare la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento coperto, per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco (non scoprire) e mettere da parte per 10 minuti. Fluff il miglio con una forchetta e trasferire in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Usando una grattugia a scatola, grattugiare la carota e il ravanello nella ciotola di miglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Miglio

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere lo zenzero, l'aglio, il succo di lime, il mirin e la pasta di peperoncino e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

1 Fragola, Sbucciata

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola d'acqua media e salarla generosamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'edamame, coprire e riportare a ebollizione; cuocere fino a morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Scolare e aggiungere immediatamente alla ciotola di miscela di miglio (per scaldare leggermente le verdure). Mescolare per unire e mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Miglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Quando è fresco, condire la miscela di edamame con i restanti 2 cucchiaini di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire in un robot da cucina e purea in una pasta. Riportare l'edamame nella ciotola e mescolare il panko e gli albumi fino a incorporarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Usando le mani, formare la miscela di edamame in 8 polpette di circa 3 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Mettere su una teglia foderata di carta pergamena e conservare in frigorifero fino a quando impostato.

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Posizionare un rack a circa 4 pollici dall'elemento del broiler e preriscaldare.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Posizionare le polpette su una teglia foderata di carta stagnola o una teglia da carne.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Padella Per Polli Da Carne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Spennellare leggermente entrambi i lati delle polpette con olio e cospargere di sale. Cuocere fino a quando le cime sono leggermente dorate, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice