Dulce de Leche Churro Tots con panna montata

Dulce de Leche Churro Tots con panna montata
La ricetta Dulce de Leche Churro Tots con panna montata è pronta in circa 1 ora e 50 minuti ed è sicuramente un grande vegetariano opzione per gli amanti del cibo europeo. Questa ricetta serve 6 e costa $1,39 per porzione. Una porzione contiene 1073 calorie, 16g di proteine, e 57g di grasso. Funziona bene come dessert. 19 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di panna, olio vegetale, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Provare Frullati Dulce De Leche con Latte di cocco Panna montata, Churro Frullati con Dulce de Leche, e Sufganiyot con ripieno di panna montata Dulce de Leche e pioggerellina al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Mettere 1 1/4 tazze di acqua, burro, zucchero di canna e sale in una casseruola e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Aggiungere la farina tutto in una volta e mescolare energicamente fino a quando la miscela forma una palla e odora di farina tostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
4
Trasferire nella ciotola di un mixer e pagaiare l'impasto aggiungendo le uova una alla volta, permettendo alla macchina di incorporare ogni uovo prima della successiva aggiunta. Raschiare spesso i lati e il fondo della ciotola, quindi aggiungere la vaniglia. Infine, aggiungere il dulce de leche e mescolare fino a quando completamente incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dulce De LecheDulce De Leche
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
5
Trasferire la miscela in un contenitore e conservare in frigorifero fino al momento di friggere.
6
Scaldare l'olio vegetale per friggere in una pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
7
Metti la pastella churro in una sacca da pasticcere dotata di un grande tubo a stella. Quando l'olio è 375 gradi F, goccia 2 pollici di lunghezza churros dal sacchetto della pasticceria in olio e friggere fino a ben rosolato e galleggiante, circa 4 minuti. I centri saranno ancora un po ' appiccicosi a causa del dulce de leche nella pastella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dulce De LecheDulce De Leche
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente
8
Rimuovere i churros su un piatto foderato di carta.
9
Unire lo zucchero semolato e la cannella e condire con i churros caldi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come DesideratoColorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Può La Crema Dietetica SodaPuò La Crema Dietetica Soda
10
Per servire, mettere i churro tots su un piccolo piatto o in una ciotola poco profonda accompagnato da un ciuffo di panna montata per immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone GommosoLimone Gommoso
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
11
Unire il latte, lo zucchero e il bicarbonato in una casseruola grande e pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
12
Mettere a fuoco medio e cuocere, mescolando spesso, fino a quando il composto diventa un colore caramello ed è abbastanza spessa che si può vedere il fondo della padella come si mescola, 45 minuti a un'ora. In volume dovrebbe essere ridotto a circa 1 tazza. Raffreddare a temperatura ambiente e utilizzare immediatamente, o conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colore CaramelloColore Caramello
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
13
Unire la panna e lo zucchero in una ciotola fredda e montare fino a formare picchi rigidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 50 m.
Serving6
Punteggio di salute7
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