Downhome Barbecue Costolette di manzo

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Downhome Barbecue Manzo costolette una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 54 g di proteine, 132g di grasso, e un totale di 1492 calorie. Per $5.95 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se si dispone di salsa worcestershire, sale e pepe, concentrato di pomodoro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare la melassa si potrebbe seguire questo corso principale con il Miscela di biscotti di melassa come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Cuocere il libro: Costolette di manzo barbecue, Barbecue: Costolette, e Costine di Achiote con salsa barbecue di Ancho e salsa di avocado per ricette simili.

Istruzione

Riempire una grande pentola con acqua e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le costole, gli spicchi d'aglio e l'alloro. Sbollentare le costole, coperte, per 45 minuti a 1 ora, fino a quando la forchetta è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

In una casseruola media, unire tutti gli ingredienti.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare 1 tazza di acqua costola nella miscela. Cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, per circa 15 minuti fino a quando la salsa si è addensata e viene riscaldata attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere le costole alla pentola, girando con le pinze per rivestire bene. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Trasferire le costole su una griglia esterna calda, prima la carne verso il basso e cuocere da 8 a 10 minuti su ciascun lato, facendo attenzione a non bruciarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con la salsa rimanente sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)4kg

costolette di manzo, tagliate attraverso l'osso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

senape marrone 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 3(inverno)

burro fuso 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 2

spicchi d'aglio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sottaceti kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla granulata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3/4 cucchiaino di melassa 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe, qb 2(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 3(inverno)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.