Dentice e Cernia Escabeche

Name: Dentice e Cernia Escabeche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori stufati; 1 litro olio di canola, circa, se necessario per friggere il pesce; 1 1 libbra di zucchine, fiocchi di peperoncino; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 1 libbra di zucchine, formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 1 peperone verde, gambo e semi rimossi e tagliati a julienne; 1 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti cernia; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa piccante (consigliato: Tabasco); 1 limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 peperone rosso, gambo e semi rimossi e tagliati a julienne; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a dadini; 2 (può essere o scremare) (tubo grande); 8 scalogno, solo parti bianche e verdi teneri, affettato sulla diagonale; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti dentice rosso; 1 peperone giallo, gambo e semi rimossi e tagliati a julienne

Snapper e Cernia Escabeche potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 8 e costi $2.91 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 129g di grasso, e un totale di 1388 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Vai al negozio e prendi i fiocchi di peperoncino, i pomodori in scatola, l'olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 83%. Dentice e Cernia Escabeche, Red Snapper Escabeche, e Dentice rosso scottato in padella Escabeche sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere il limone in una piccola ciotola e microonde per qualche minuto per rilasciare gli oli essenziali. Il limone sarà caldo proveniente dal forno a microonde, in modo da mettere da parte fino a quando non è appena abbastanza fresco per gestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto in una padella media e soffriggere i peperoni rossi, gialli e verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla rossa e i fiocchi di peperoncino e soffriggere fino a quando cominciano ad ammorbidirsi. In un frullatore, purea di pomodori stufati, aceto balsamico e salsa piccante. Lasciando il frullatore in esecuzione spremere il succo di limone dal limone micro-agitato (dopo aver rimosso i semi) attraverso l'apertura del mangime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Balsamico

Pomodori Stufati

Fiocchi Di Pepe Rosso

Succo Di Limone

Salsa Piccante

Cipolla Rossa

Limone

Seme

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire questa miscela nella padella di peperoni e cipolla e cuocere a fuoco medio, permettendo di ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Riscaldare l'olio nella friggitrice a 375 gradi F, o come indicato nelle istruzioni del produttore per alimenti simili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Unire farina, sale, pepe nero e aglio in polvere e dragare i filetti di dentice e cernia in questa miscela, scrollandosi di dosso l'eccesso. Friggere il pesce fino a doratura e rimuovere gli asciugamani di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Cernia

Aglio In Polvere

Pepe Nero

Snapper

Farina Per Tutti Gli Usi

Pesce

Sale

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Disporre il pesce lungo ogni lato di un lungo piatto e cucchiaio le escabeche verso il basso al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Guarnire con scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori stufati 1litro

olio di canola, circa, se necessario per friggere il pesce 11 libbra di zucchine,

fiocchi di peperoncino 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 1

peperone verde, gambo e semi rimossi e tagliati a julienne 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti cernia 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa piccante (consigliato: Tabasco)1

limone fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1

peperone rosso, gambo e semi rimossi e tagliati a julienne 1( melanzane)

cipolla rossa tagliata a dadini 2(può essere o scremare)

(tubo grande)8

scalogno, solo parti bianche e verdi teneri, affettato sulla diagonale 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti dentice rosso 1

peperone giallo, gambo e semi rimossi e tagliati a julienne

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.