Cuocere il libro: Uova in camicia in salsa di pomodoro su Couscous con Origano e Prezzemolo

Name: Cuocere il libro: Uova in camicia in salsa di pomodoro su Couscous con Origano e Prezzemolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori pelati interi; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Zenzero cristallizzato tritato e menta fresca tritata; 4 a 6 uova pascolate, a temperatura ambiente; 2 spicchio aglio tritato; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 cipolla tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Origano greco; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 3 fetta fette spesse pane artigianale bianco o integrale, tagliato a cubetti

Cuocere il libro: Uova in camicia in salsa di pomodoro su Couscous con origano e prezzemolo potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Per $1.38 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e vegetariana ha 346 calorie, 13g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 46 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale, olio d'oliva, prezzemolo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cuocere il Libro: 'Salmone arrosto con Finocchio, Prezzemolo e Pomodoro, Cuocere il libro: Pasta con prezzemolo e salsa di noci tostate, e Cuocere il libro: pancetta tradizionale irlandese, cavolo e salsa di prezzemolo.

Istruzione

Scaldare un'ampia casseruola o una padella profonda a fuoco basso e aggiungere 1 cucchiaio di olio. Quando è diluito e fragrante, aggiungere la cipolla e sudare a fuoco basso fino a quando i pezzi sono traslucidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'aglio e condire con sale, e mescolarli per un minuto o giù di lì. Sbriciolare l'origano e macinare una generosa quantità di pepe nero su tutto. Mescolare questo a fuoco basso per un altro minuto o due.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere i pomodori e i loro succhi nella padella, spezzando i pomodori con una spatola. Aumentare il calore per creare piccole bolle ai bordi, quindi abbassare il calore per mantenere una costante, lento cuocere a fuoco lento per 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare 1 cucchiaio dell'olio d'oliva rimasto in una casseruola a fuoco medio e, quando è caldo, aggiungere il couscous. Mescolare intorno nell'olio; aggiungere 1 1/3 tazze di acqua e sale a piacere. Coprire la padella e cuocere fino a quando tutta l'acqua viene assorbita, circa 8 minuti. Scoprire e fluff i chicchi di couscous con due forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spezzare le uova una alla volta nella salsa di pomodoro bollente, spaziandole uniformemente intorno alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere il formaggio grattugiato sulla superficie e coprire la padella. Cuocere le uova per 10 minuti a fuoco medio-basso, o fino a quando i bianchi sono impostati e i tuorli sono cremosi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Varietà Di Funghi

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mentre le uova si cuociono, fare i crostini: Utilizzando una padella in ghisa, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e friggere i crostini a fuoco medio-alto fino a quando non sono croccanti e dorati su tutti i lati, girandoli se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Crostini