Crème Caramel di zucca e acero

Name: Crème Caramel di zucca e acero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca in scatola; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 3 grande uovo; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte scremato evaporato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 2 (inverno) sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Pumpkin-Maple Crème Caramel è un senza glutine e vegetariano contorno. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 223 calorie, 8g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai zucca, zucchero di canna, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Cuocere il libro: Maple Crème Caramel, Acero Zucca Pentole de Creme, e Zucca Acero Creme Brulee per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 1/2 tazza di zucchero e 1/4 tazza di acqua in una piccola casseruola pesante a fuoco medio; cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie, mescolando frequentemente. Continuare la cottura fino a doratura (circa 4 minuti). Versare immediatamente in 6 (6 once) ramekins o tazze crema spalmabile rivestito con spray da cucina, inclinando ogni tazza rapidamente fino a quando lo zucchero caramellato cappotti fondo della tazza. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Crema

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella Per Salsa

Sbattere lo zucchero di canna, lo sciroppo e le uova in una ciotola media con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Sciroppo

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la zucca e il prossimo 5 ingredienti (zucca attraverso il latte evaporato), mescolando fino a quando ben amalgamato. Dividere la miscela in modo uniforme tra le tazze di crema pasticcera preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Evaporato