Crostini Mediterranei

Name: Crostini Mediterranei
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 fetta (1/3 di pollice di spessore) baguette, tostato; 439 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può ceci, scolati e risciacquati; 2 (inverno) sedano finemente tagliato a dadini, più foglie di sedano per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe macinato fresco; 1 piccolo spicchio daglio, tritato; 8 grande olive verdi snocciolate, tagliate a scaglie da 1/8 di pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone appena spremuto; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva

La ricetta Crostini Mediterranei potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 30 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 490 calorie, 14g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. 8 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Funziona bene come antipasto. Se hai olive, olio d'oliva, sedano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Provare Crostini Mediterranei, Crostini di Hummus di Tonno Mediterraneo + Cesto omaggio, e Crostini di fegatini per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

12fetta

(1/3 di pollice di spessore) baguette, tostato 439Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può ceci, scolati e risciacquati 2(inverno)

sedano finemente tagliato a dadini, più foglie di sedano per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso e pepe macinato fresco 1piccolo

spicchio d'aglio, tritato 8grande

olive verdi snocciolate, tagliate a scaglie da 1/8 di pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone appena spremuto 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. La Riserva Spalletti Chianti Poggio Reale con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.