Cozze con Peperoncino, Aglio e Basilico

Name: Cozze con Peperoncino, Aglio e Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o acqua; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di pesce; 4 (inverno) basilico fresco tritato (o coriandolo); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco, tritato finemente e preferibilmente con radice; 2 spicchio aglio (o più se lo si desidera); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cozze, strofinate e barbe rimosse; 2 (inverno) salsa di ostriche; 3 peperoncini rossi freschi, tritati finemente; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Le cozze ricetta con peperoncino, aglio e basilico potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in giro 45 minuti. Questo hor d'oeuvre ha 397 calorie, 24g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $2.41 per porzione. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, coriandolo, salsa di ostriche e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Cozze saltate in padella con peperoncino, aglio e basilico, Cozze Provenzali con Pomodoro, Aglio, Capperi e Basilico, e Cozze con Crema di Basilico.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo o acqua 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di pesce 4(inverno)

basilico fresco tritato (o coriandolo)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco, tritato finemente e preferibilmente con radice 2spicchio

aglio (o più se lo si desidera)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze, strofinate e barbe rimosse 2(inverno)

salsa di ostriche 3

peperoncini rossi freschi, tritati finemente 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare il Lapis Luna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.