Cotolette di maiale rosse del Cile, Stile Cervantes: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare cotolette di maiale rosso Cile, Stile Cervantes: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes una prova. Per $3.62 per porzione, questa ricetta coperture 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 319 calorie. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi l'aglio granulato, la salsa cilena pronta da servire, il coriandolo e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo piatto principale con il Ricetta dei fatturati di Apple come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Guacamole con Ajo Asado, Chile Poblano y Pimiento Rojo, Salsa Cile rosso sudoccidentale, e Maiale Chile Verde con Salsa rossa Chile per ricette simili.

Istruzione

In una padella poco profonda, posizionare le cotolette di maiale in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotolette Di Maiale

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare 3/4 della marinata salsa cile uniformemente sulla carne, coprire e conservare in frigorifero almeno 2 ore prima di grigliare. Per un sapore più intenso del Cile, marinare durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Preriscaldare la griglia in alto. Ridurre il calore a 375 gradi F e posizionare le cotolette di maiale marinate sulla griglia. Riservare la marinata per imbastire durante tutto il processo di cottura. Cuocere ogni lato da 2 a 4 minuti, a seconda dello spessore di ogni cotoletta. Imbastire il maiale con la marinata su ciascun lato prima di girare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotolette Di Maiale

Tri-tips, Tagliati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere le cotolette di maiale dalla griglia e mettere da parte. Mestolo circa 2 once di pronto a servire salsa rossa Cile su ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotolette Di Maiale

Peperoncino Rosso

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mestolo

Mettere il maiale al centro del piatto e versare ulteriore salsa rossa cile sopra la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Rosso

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Guarnire con un rametto di coriandolo e servire con la vostra scelta di calabacitas, papitas, fagioli pinto, o riso spagnolo. Il maiale può anche essere tagliato a strisce dopo la grigliata e avvolto in una tortilla di farina calda come un burrito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Farina

Riso Spagnolo

Fagioli Pinto

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Rimuovere i gambi, i semi e le vene bianche dei baccelli del Cile rosso del Nuovo Messico. Risciacquare e posizionare i baccelli puliti in una grande ciotola o casseruola e aggiungere abbastanza acqua calda per coprire i baccelli rossi del Cile. Immergere per 30 minuti a 1 ora. Quando i baccelli sono completamente ricostituiti, dovrebbero apparire rosso vivo e paffuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Rosso

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere i baccelli del Cile con le pinze e metterli in un frullatore con l'acqua in cui erano immersi. Lasciare circa 1 pollice di spazio o più nel contenitore del frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere l'origano, l'aglio e il sale. Frullare per 2 minuti. Se la salsa è troppo densa, aggiungere più acqua e frullare fino a quando il composto è liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mestolo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

baccelli di Cile rosso del Nuovo Messico maturati al sole, essiccati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

la tua salsa chile pronta da servire preferita, (consigliata: Salsa Cervantes Red Chile)6rametto

2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva 1(può essere o scremare)

sottaceti kosher 0(può essere o scremare)

Origano messicano 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lombo di maiale, tagliato e tagliato in cotolette 1 / 2inch 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Chili funziona molto bene con Cava, Shiraz e Grenache. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il calore. L'Avinyo Cava Brut Reserva con una valutazione di 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.