Costine di maiale del Texas

Le costolette di maiale del Texas potrebbero essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 12 e costa $4.89 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 81 g di proteine, 113g di grasso, e un totale di 1814 calorie. È portato a voi da Tuttiricette. 239 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, zucchero, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 13 ore e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 92%. Ricette simili includono Costole del BBQ del Texas, Costolette di manzo in stile Texas, e Costolette di maiale o costine di maiale con salsa di albicocche e ananas.

Istruzione

Pulire le costole e tagliare via il grasso in eccesso. In una ciotola media, mescolare insieme lo zucchero, 1/4 di tazza di sale, pepe nero macinato, paprica, 1 cucchiaino di pepe di cayenna e aglio in polvere. Cappotto costole liberamente con mix di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

1 Jalapeno Fresco Intero

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Posizionare le costole in due teglie da 10x15 pollici, accatastando due cremagliere di costole per padella. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Preriscaldare il forno a 275 gradi F (135 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere scoperto per 3 a 4 ore, o fino a quando le costole sono teneri e quasi cadere a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere 5 cucchiai di gocciolamento dal fondo delle teglie di torrefazione e metterlo in una padella a fuoco medio. Cuocere la cipolla in padella sgocciolature fino a quando leggermente dorata e tenera. Mescolare il ketchup e scaldare per altri 3 o 4 minuti, mescolando continuamente. Quindi, mescolare in acqua e zucchero di canna, e condire a piacere con pepe di cayenna, sale e pepe. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora, aggiungendo acqua se necessario per ottenere lo spessore desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Soda Crema Dietetica

Cereali Crispix, Tritati

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Quando si è pronti a grigliare, aggiungere trucioli di legno imbevuti alla brace o alla scatola del fumatore di una griglia a gas. Griglia leggermente olio griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare le costole sulla griglia due rack alla volta in modo che non siano affollati. Cuocere per 20 minuti, girando di tanto in tanto. Imbastire le costole con salsa durante gli ultimi 10 minuti di grigliatura, in modo che la salsa non bruci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

5(inverno)

sgocciolature in padella 4(inverno)

soda crema dietetica 11 libbra di zucchine,

pepe di cayenna, o a piacere 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe di cayenna a piacere 2(inverno)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 3(inverno)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cereali Crispix, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

trucioli di legno, imbevuti 3kg

costolette di maiale 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(tubo grande)12Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 3(inverno)

paprika dolce 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Pinot Nero, Shiraz e Zinfandel sono le mie prime scelte per le costine di maiale. Costine di maiale e altri pork alla brace con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Si potrebbe provare Alexana Revana vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.