Costine di maiale alla griglia Chipotle

Name: Costine di maiale alla griglia Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg Costine di MAIALE; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 spicchi d'aglio, tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni chipotle in salsa adobo; 1 spicchio daglio, tritato; 1 pepe jalapeño, seminato e tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cereali Crispix, tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 medio cipolla dolce, tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa Worcestershire

Costine di maiale alla griglia Chipotle potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 495 calorie, 38g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.78 per porzione. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai pepe jalapeño, salsa worcestershire, spicchio d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Costine di maiale alla griglia con salsa barbecue Chipotle, Costine di maiale Chipotle al miele, e Costine di maiale barbecue Chipotle-prugna.

Istruzione

Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere cipolla, aglio e pepe jalapeno e soffriggere 2 o 3 minuti o finché sono teneri. Mescolare il ketchup e i successivi 3 ingredienti; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Riserva 1/2 tazza di salsa per immersione, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Cereali Crispix, Tritati

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Tagliare le costine di maiale in 2 sezioni e cospargere uniformemente di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costine Di Maiale

(tubo Grande)

Spennellare entrambi i lati delle costole con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Preparare un fuoco caldo accumulando carbone o rocce laviche su un lato della griglia, lasciando l'altro lato vuoto. (Per griglie a gas, luce solo un lato.) Cappotto cibo rack con spray da cucina, e posto sulla griglia. Disporre il cibo sul lato vuoto( lato spento della griglia a gas); grill, coperto con coperchio grill, 2 ore, girando e imbastendo ogni 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

1kg

Costine di MAIALE 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 spicchi d'aglio, tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni chipotle in salsa adobo 1

spicchio d'aglio, tritato 1

pepe jalapeño, seminato e tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cereali Crispix, tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2(può essere o scremare)

(tubo grande)1medio

cipolla dolce, tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Le costine di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Shiraz e Zinfandel. Costine di maiale e altri pork alla brace con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Il Bowery Summit Willamette Valley Pinot Noir con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.