Cile Con Carne con Fagioli Rossi

Cile Con Carne con Fagioli rossi è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 327 calorie, 22 g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.79 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli cipolle, pomodori in scatola, pepe jalapeno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Clean Mangiare Chili Con Carne (Instant Pot), Salsa Cile rosso sud-occidentale, e Cile con Carne per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori, in salsa 2(inverno)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

steli di coriandolo finemente tritati 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglia di coriandolo tritata grossolanamente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

riso bollito 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata extra magra (10% di grasso o meno)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 spicchi d'aglio, sbucciati, schiacciati e tritati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 2(può essere o scremare)

pepe jalapeno, seminato e tritato 2piccolo

cipolle, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice (o 1 cipolla media, 4 once)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli rossi secchi 2(può essere o scremare)

(tubo grande)6

scalogno, tagliato, mantenendo la maggior parte del verde, e tagliato in pezzi da 1/2 pollici (1 tazza)1(può essere o scremare)

foglie di timo essiccate 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. L'Avinyo Cava Reserva con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.