Cheesecake di New York

Name: Cheesecake di New York
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) burro refrigerato, tagliato a pezzetti; 5 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ricotta senza grassi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) acqua ghiacciata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza di limone grattugiata; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida senza grassi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 3 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) blocchi 1/3-meno grassi crema di formaggio, ammorbidito

Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 278 calorie, 11 g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e raccogli farina, zucchero, farina e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili sono Cheesecake di Lindy – Si tratta di una tradizionale New York City Cheesecake, Cheesecake di New York, e Cheesecake di New York.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la crosta, spoon leggermente la farina 2/3 di tazza in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Mettere 2/3 tazza di farina e 3 cucchiai di zucchero in un robot da cucina; pulse 2 volte o fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere il burro; pulse 6 volte o fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso. Con il processore acceso, versare lentamente acqua ghiacciata attraverso lo scivolo del cibo, elaborando solo fino a quando non si mescola (non lasciare che l'impasto formi una palla).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Burro

Pasta

Premere saldamente miscela in fondo di un 9 x 3 pollici springform pan rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Cuocere a 400 per 10 minuti o fino a doratura; raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Ridurre la temperatura del forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il ripieno, filtrare la ricotta attraverso un setaccio rivestito di garza per 10 minuti; scartare il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta

Attrezzatura che userete

Garza

Setaccio

Mettere la ricotta nel robot da cucina; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Mettere 2 tazze di zucchero e crema di formaggio in una grande ciotola; battere con un mixer a velocità media fino a che liscio. Spoon leggermente la farina 1/4 di tazza in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio