Cavolo indiano speziato

Name: Cavolo indiano speziato
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 Dash asafetida polvere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo tritato; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo tritato; 0 (può essere o scremare) cumino; 0 (può essere o scremare) garam masala; 1 (può essere o scremare) 2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato; 1 (può essere o scremare) pasta di zenzero; 1 peperoncini verdi; 0 (può essere o scremare) per condire la carne; 1 1 libbra di zucchine, olio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande); 0 (può essere o scremare) polvere di curcuma

La ricetta del cavolo indiano speziato è pronta in circa 20 minuti ed è sicuramente un incredibile senza glutine, intero 30, e vegan opzione per gli amanti del cibo indiano. Per 55 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 67 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta è apprezzata da 62 buongustai e cuochi. Se hai pasta di aglio, sale, pasta di zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Provare Cavolo speziato indiano con datteri, Cavolo Pappu-Cavolo stile indiano del Sud Dal-Cavolo s, e Cavolo verde indiano per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1Dash

asafetida polvere 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo tritato 11 libbra di zucchine,

coriandolo tritato 0(può essere o scremare)

cumino 0(può essere o scremare)

garam masala 1(può essere o scremare)

2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato 1(può essere o scremare)

pasta di zenzero 1

peperoncini verdi 0(può essere o scremare)

per condire la carne 11 libbra di zucchine,

olio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)0(può essere o scremare)

polvere di curcuma

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Aichenberg Premium Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.