Cavoletti di Bruxelles e funghi con Confit d'anatra

Name: Cavoletti di Bruxelles e funghi con Confit d'anatra
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 5 o 6 piccole zucchine Pattypan, tagliate in quarti (scegliete quelle di colore verde chiaro ma pesanti per la loro dimensione); 2 quarti di zampa danatra, confit, circa 1 lb (vedi Nota); 1 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Marsala o brandy (opzionale); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi selvatici, puliti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) grasso danatra o olio doliva o se necessario; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe; 2 (inverno) scalogni tritati; 1 rametto di timo (facoltativo); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato o se necessario

Cavoletti di Bruxelles e Funghi con Anatra Confit è un senza glutine e primordiale piatto principale. Una porzione contiene 631 calorie, 59 g di proteine, e 34g di grasso. Per $4.44 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta da SF Gate ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 53 minuti. Vai al negozio e raccogli funghi, rametto di timo, funghi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è solido. Provare Cavoletti di Bruxelles e funghi, Cavoletti di Bruxelles arrostiti con funghi, e Cavoletti di Bruxelles e funghi salati per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

5 o 6 piccole zucchine Pattypan, tagliate in quarti (scegliete quelle di colore verde chiaro ma pesanti per la loro dimensione)2

quarti di zampa d'anatra, confit, circa 1 lb (vedi Nota)1(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Marsala o brandy (opzionale)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi selvatici, puliti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

grasso d'anatra o olio d'oliva o se necessario 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe 2(inverno)

scalogni tritati 1

rametto di timo (facoltativo)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato o se necessario

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.