Caviale di lenticchie Beluga su Blini

Name: Caviale di lenticchie Beluga su Blini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie nere beluga; 2 (inverno) salamoia dal barattolo di cappero; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di grano saraceno; 3 (inverno) burro vegano, fuso; 2 (inverno) capperi tritati, confezionati in salamoia; 1 mazzo erba cipollina fresca, tritata per guarnire; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Miso Mayo o pasta bianca di miso; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza latte (mandorle, soia o riso); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina biologica, greggia, per tutti gli usi; 4 (inverno) maionese vegana; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Il caviale di lenticchie Beluga su Blini è un vegetariano ricetta con 18 porzioni. Per 32 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 90 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di lievito in polvere, maionese vegana, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 10%, questo piatto non è così tremendo. Ricette simili includono Caviale di lenticchie Beluga su Blini, Blini di patate con caviale, e Blini di farina di mais con ricetta caviale.

Istruzione

Preparare il caviale di lenticchie beluga: Sciacquare le lenticchie e metterle in una piccola pentola con l'acqua. Portare a cuocere a fuoco lento, coprire e cuocere per circa 20 minuti, o fino a quando le lenticchie sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Caviale

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare le lenticchie cotte e metterle in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchie Cotte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il sale, i capperi e la salamoia di capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cappero

Salamoia

Sale

Mescolare bene e conservare in frigorifero per un minimo di 2 ore e un massimo di 2 giorni.

Mescolare la maionese vegana con il Miso Mayo in una piccola ciotola e conservare in frigorifero fino a quando necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Miso

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preparare i blini: In una ciotola media, unire le farine e il lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere il latte non lattiginoso e il burro fuso nella farina fino a formare una pastella. Lasciare riposare la pastella per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sostituto Del Latte

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere un po ' di burro nella padella o spruzzarlo con spray da cucina antiaderente. Per formare ogni blin, versare un po ' più di un cucchiaio di pastella nella padella. Di solito puoi cucinare da 4 a 6 blini alla volta. Aspetta che i pancake inizino a mostrare bolle d'aria su tutte le parti superiori e il fondo sia marrone. Capovolgere i blini e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Usando il dorso di un cucchiaio, spalmare una piccola quantità di "Panna" acida vegana su ogni blin, aggiungere un cucchiaino di caviale di lenticchie beluga e aggiungere un pizzico di erba cipollina tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caviale

Cipollina