Carnitas con verdure sottaceto speziate e insalata di cactus

Carnitas con verdure sottaceto piccante e insalata di cactus potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Una porzione contiene 485 calorie, 31g di proteine, e 21 g di grasso. Per $2.86 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta dal cibola rete ha 11 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se hai aceto, strutto, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. Con uno spoonacular punteggio di 83%, questo piatto è impressionante. Ricette simili includono Carnitas di maiale e Oaxaca Formaggio Shooter's-Panino con fagioli fritti piccanti e cipolle rosse in salamoia, Verdure sottaceto piccanti, e Verdure in salamoia veloci e speziate.

Istruzione

Per il maiale: Sciogliere il lardo in una pentola capiente a fuoco medio. Spremere il succo dagli agrumi nel lardo insieme alle bucce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Lardo

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la spalla di maiale, l'alloro, le cipolle e il sale. Abbassare il fuoco a medio-basso, coprire la pentola e cuocere il maiale, circa 1 ora e 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla Di Maiale

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Nel frattempo, per le verdure in salamoia: In una pentola non reattiva, portare a ebollizione l'aceto, i chiles de arbol, il sale e i grani di pepe. Togliere il fuoco e aggiungere i fagiolini, fagioli di cera, carote, mais, aglio e jalapenos. Raffreddare in frigorifero per raffreddare, almeno 1 ora. Terrà in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Fagioli Di Cera

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Arancia, Scorza

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scaldare una padella grill a fuoco medio-alto, aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva e grigliare le pagaie cactus fino a morbido e carbonizzato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nopales

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere le pale e mettere da parte.

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva e grigliare gli scalogni fino a cottura ultimata, circa 3 minuti. Dopo che il cactus e lo scalogno si sono raffreddati, tagliarli a dadini e mescolare con i pomodori, il cile e il succo di lime. Aggiustare di sale e pepe e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fragola, Sbucciata

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Dopo che la carne di maiale è stata cotta ed è morbida, girare il fuoco fino a medio-alto e aggiungere la cola. Cuocere fino a quando il maiale si caramella, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cola