Capesante scottate con salsa di ananas e cetriolo

Name: Capesante scottate con salsa di ananas e cetriolo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 3 (inverno) foglie di coriandolo appena tritate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo sbucciato e tagliato a dadini; 0 (può essere o scremare) salsa piccante (consigliato: Tabasco); 1 1 libbra di zucchine, pepe jalapeno tritato finemente; 1 lime, spremuto; 0 (può essere o scremare) sale kosher, più di più per condimento; 3 (può essere o scremare) scorza di lime finemente grattugiata; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas in scatola a dadini, sgocciolato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla rossa tritata finemente; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante di mare

La ricetta scottato Capesante con ananas-cetriolo Salsa potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 15 minuti. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 106 calorie, 1g di proteine, e 9g di grasso. Per $1.49 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 18 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai capesante di mare, ananas, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Capesante scottate con salsa di ananas, zenzero e citronella, Capesante scottate con finocchio rasato, cetriolo e pompelmo, e Capesante scottate con Salsa Verde per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, unire il cetriolo, ananas, coriandolo, cipolla rossa, succo di lime, scorza di lime, jalapeno, sale e salsa piccante. Assaggia e regola il condimento, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

(Mix Di Spezie Cubane)

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1-1/2 Oncia. Gin

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Risciacquare le capesante e asciugarle. Condirli con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Scottare le capesante, senza spostarle nella padella fino a doratura, circa 2 o 3 minuti per lato. Disporre sui piatti da portata e servire con un abbondante condimento di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 3(inverno)

foglie di coriandolo appena tritate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo sbucciato e tagliato a dadini 0(può essere o scremare)

salsa piccante (consigliato: Tabasco)11 libbra di zucchine,

pepe jalapeno tritato finemente 1

lime, spremuto 0(può essere o scremare)

sale kosher, più di più per condimento 3(può essere o scremare)

scorza di lime finemente grattugiata 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas in scatola a dadini, sgocciolato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla rossa tritata finemente 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

capesante di mare

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che potresti provare è il Brittan Chardonnay. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 52 dollari.

Brittan Chardonnay

Il vino ha una sensazione di bocca ricca e consistenza con toni sottostanti di vaniglia e rovere cremoso. Al palato sono maturi i ricordi di drupacee, mentre persistente sul finale lungo ed elegante sono sentori di bergamotto e limone di meyer. Il frutto ricco è equilibrato splendidamente con palato piacevole acidità, rendendo questo un vino eccezionale da abbinare con frutti di mare, pollame, ricchi piatti vegetariani, e, naturalmente, formaggi perfettamente stagionati.