Capesante con Coriandolo e Lime (Jack Nicholson)

Name: Capesante con Coriandolo e Lime (Jack Nicholson)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) coriandolo, tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 spicchi daglio, pressati; 1 lime a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe, macinato fresco; 1 (può essere o scremare) salsa al peperoncino, sdsolo a piacere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande); 2 scalogni, tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante di mare, muscolo sul lato tagliato e capesante tagliato a metà orizzontalmente

Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 26 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa 97 centesimi per porzione. Se hai scalogno, salsa di pepe, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Capesante di mare con Coriandolo Gremolatan e Zenzero Lime Beurre Blanc, Budino di pane Krispy Kreme di Bill Nicholson con salsa al burro e rum, e Jalapeno-Jack Torte di polenta con coriandolo Salsa di mais per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

coriandolo, tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2

spicchi d'aglio, pressati 1

lime a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe, macinato fresco 1(può essere o scremare)

salsa al peperoncino, sdsolo a piacere 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)2

scalogni, tritati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

capesante di mare, muscolo sul lato tagliato e capesante tagliato a metà orizzontalmente

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Si potrebbe provare Santan Reserve Riserva Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.