Budino di mais Cajun

Budino di mais Cajun
Il budino di mais Cajun potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 552 calorie, 13g di proteine, e 43g di grasso. Per $1.57 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pepe, peperone, pepe di cayenna e poche altre cose per farlo oggi. 55 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo creolo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 48%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Budino di mais Cajun, Budino di pane Cajun, e Salsa di mais Cajun.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Imburrare il fondo e i lati di una teglia da 3 litri e cospargere uniformemente il pangrattato per rivestire il fondo e il lato del piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MollicaMollica
BurroBurro
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
2
Tagliare il mais fuori la pannocchia in una grande ciotola poi raschiare la pannocchia attraverso la ciotola una seconda volta per rilasciare tutto il latte di mais, e poi mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaisMais
LatteLatte
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere il mais, 1 1/2 cucchiaini di sale e cayenne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
Pepe Di Cayenna MacinatoPepe Di Cayenna Macinato
MaisMais
SaleSale
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Soffriggere per 2 o 3 minuti.
5
Aggiungere la pancetta e soffriggere fino a quando croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
6
Aggiungere cipolle e peperoni, cuocere fino a quando sono appena teneri, quindi togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
CipollaCipolla
7
In una ciotola media, sbattere insieme la panna, il latte, le uova, il parmigiano, la farina di mais, lo zucchero, il pepe e la noce moscata fino a quando non si schiumano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di MaisFarina Di Mais
ParmigianoParmigiano
MoscataMoscata
PepePepe
CremaCrema
ZuccheroZucchero
UovoUovo
LatteLatte
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
8
Aggiungere la miscela di mais e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaisMais
9
Versare nella teglia preparata e cuocere per 35-40 minuti, fino a quando non si ferma.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
10
Servire caldo dal forno.
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving8
Punteggio di salute6
Tipi di piattoContorno
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