Bruschetta di rucola al pomodoro di Jen

La ricetta La rucola al pomodoro di Jen Bruschettan è pronta in circa 4 ore e 30 minuti ed è sicuramente un super senza glutine e primordiale opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questo hor d'oeuvre ha 233 calorie, 7g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $2.61 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di rucola, parmigiano, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è impressionante. Ricette simili includono Bruschetta all'uovo in camicia e insalata di rucola, Bruschetta con Prosciutto, Ricottano e Rucola, e Bruschetta di Fichi freschi, rucola e Mascarpone.

Istruzione

Portare 4 litri di acqua a bollire in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere i pomodori roma in acqua bollente per circa 1 minuto per allentare le bucce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Roma

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Scolare e risciacquare con acqua fredda. Sbucciare, core, seme e tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Cuocere lentamente e mescolare i pomodori con sale e pepe per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mescolare l'aglio e cuocere 5 minuti. Mescolare la rucola nella miscela, quindi rimuovere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la miscela in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Piegare delicatamente i pomodori secchi e il parmigiano nella miscela. Coprire e raffreddare in frigorifero circa 4 ore prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

1mazzo

rucola-risciacquata, asciugata e tritata 8spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3(inverno)

parmigiano grattugiato 20

pomodori rom (prugna)1(può essere o scremare)

(tubo grande)20

pomodori essiccati al sole confezionati in olio, scolati e tritati

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. L'Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.