Branzino al forno con Couscous e Vinaigrette di Pomodoro caldo

Name: Branzino al forno con Couscous e Vinaigrette di Pomodoro caldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina fresca tritata; 2 spicchi daglio, tritati; 1 cipolla verde; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di branzino o halibut (circa 1 1/2 pollici di spessore); 1 1 libbra di zucchine, sale kosher, diviso; 2 pollice spessore) fette di limone, dimezzato (circa 1 limone); 3 (inverno) succo di limone fresco, diviso; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di sherry; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro tritato

Branzino al forno con Couscous e vinaigrette di pomodoro caldo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 342 calorie, 36g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $6.6 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi l'aceto di sherry, il pomodoro, il sale kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Provare Branzino al sale con Vinaigrette di pomodoro caldo, Branzino arrostito in padella con Vinaigrette di pomodoro agli agrumi, e Black Bass con Rosmarino caldo-Vinaigrette di oliva per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare la cipolla verde in pezzi da 3 pollici e tagliare i pezzi a julienne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio; soffriggere 30 secondi o fino a quando l'aglio inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere il pomodoro e le cipolle; ridurre il calore a medio, e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Togliere dal fuoco; mescolare in 2 cucchiai di succo di limone, aceto, e 1/2 cucchiaino di sale. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

(tubo Grande)

Unire 1 cucchiaio di succo di limone, 1/4 cucchiaino di sale e brodo in una casseruola media; portare a ebollizione. Mescolare gradualmente il couscous e l'erba cipollina tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta. Coprire e tenere in caldo.

Cospargere il pesce con 1/4 di cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere i filetti in una teglia da 11 x 7 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Mettere 4 fette di limone dimezzate su ogni filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Cuocere in forno a 350 per 20 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire sopra couscous, e top con vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Guarnire con erba cipollina intera, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous non cotto 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

erba cipollina fresca tritata 2

spicchi d'aglio, tritati 1

cipolla verde 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di branzino o halibut (circa 1 1/2 pollici di spessore)11 libbra di zucchine,

sale kosher, diviso 2pollice

spessore) fette di limone, dimezzato (circa 1 limone)3(inverno)

succo di limone fresco, diviso 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di sherry 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Skyfall Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.