Braciole di maiale saltate con salsa di senape con insalata Caeser con parmigiano patatine e crostini Hominy

Name: Braciole di maiale saltate con salsa di senape con insalata Caeser con parmigiano patatine e crostini Hominy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetto filetti di acciughe; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio Asiago grattugiato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chorizo messicano (circa 2 link); 1 1 libbra di zucchine, 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 1 1 libbra di zucchine, purea di patatine in scatola; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato finemente; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 4 spicchio aglio, tritato finemente; 8 spicchio aglio, arrostito; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, senape a grana grossa; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 3 goccia Qualche salsa al peperoncino; 6 pollice costolette di maiale tagliate al centro, con osso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle rosse tritate finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Cipolla gialla media, tritata lattuga romana, strappata in pezzi di dimensioni morso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais bianca, più 1 tazza per dragare i crostini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Braciole di maiale saltate con salsa di senape con insalata Caeser con patatine al parmigiano e crostini Hominy potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $5.09 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 28 g di proteine, 98 g di grasso, e un totale di 1261 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, maionese, lattuga romana e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 62%. Provare Braciole di maiale saltate con patate dolci, mele e salsa di senape, 15 Minuti Saltati Miele Senape Braciole di maiale, e Insalata Verde con Mele, Parmigiano e Vinaigrette di Senape per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una piccola padella. Cuocere le cipolle e l'aglio fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il vino e ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere l'acqua in una casseruola media e aggiungere 2 cucchiai di sale, portare a ebollizione. Sbattere lentamente la farina di mais e cuocere per 15-20 minuti. Condire con sale e pepe e la diffusione in un imburrato 11 da 17 pollici teglia. Raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare l'olio in una padella di ghisa o una frittura a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Tagliare la polenta in quadrati da 1/2 di pollice. Dragare leggermente in farina di mais e friggere in lotti fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta

Scaldare una grande padella soffriggere a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Unire il formaggio e la farina in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere 2 cucchiai di formaggio nella padella per formare un cerchio di 4 pollici. Cuocere fino a quando il formaggio è un po ' sciolto, ma non soda. Usando una spatola, capovolgere il formaggio e cuocere fino a quando non è solido. Drappo il croccante su un grande mattarello fino a che freddo. Ripetere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere tutti gli ingredienti tranne l'olio in un frullatore e frullare fino a che liscio. Aggiungere lentamente l'olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere la romaine in una grande ciotola e lanciare con un po ' di condimento. Dividere tra 4 piatti. Spargi i crostini intorno e metti un parmigiano croccante al centro dell'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Romaine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Condire il maiale con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Scaldare qualche cucchiaio di olio in una padella larga fino a quasi fumare. Cuocere il maiale per 3-4 minuti su 1 lato o fino a doratura, girare, ridurre il calore a medio e continuare la cottura a cottura media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere a un piatto e tenere in caldo.

Versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso.

Aggiungere l'aglio e le cipolle e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il vino e cuocere fino a ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo e cuocere a una consistenza di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Sbattere le mostarde e il timo e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

4filetto

filetti di acciughe 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio Asiago grattugiato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)11 libbra di zucchine,

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 11 libbra di zucchine,

purea di patatine in scatola 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato finemente 3spicchio

aglio, tritato finemente 4spicchio

aglio, tritato finemente 8spicchio

aglio, arrostito 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 11 libbra di zucchine,

senape a grana grossa 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata finemente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 3goccia

Qualche salsa al peperoncino 6pollice

costolette di maiale tagliate al centro, con osso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle rosse tritate finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1Cipolla gialla media, tritata

lattuga romana, strappata in pezzi di dimensioni morso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais bianca, più 1 tazza per dragare i crostini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).3Dash

Pochi Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Canyon Road Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.