Braciole di Maiale e Crauti

Braciole di Maiale e Crauti
Braciole di Maiale e Crauti potrebbero essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 103 calorie, 2 g di proteine e 7 g di grassi ciascuna. Per 58 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è stato offerto da Allrecipes. Vai al negozio e prendi braciole di maiale, olio vegetale, aglio e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, senza latticini e completa. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 26%. Questo punteggio non è così eccezionale. Knock and Chops: Knockwurst con crauti speziati e braciole di maiale affumicate con pancetta, mela e cipolla, braciole di maiale e crauti e braciole di maiale e crauti sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Rosolare le costolette su tutti i lati e toglierle dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini Decorativi, FacoltativiConfettini Decorativi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
6 Bistecche Di Spalla Di Maiale Con Osso, Circa 1,3 Chili6 Bistecche Di Spalla Di Maiale Con Osso, Circa 1,3 Chili
2
Aggiungi l'aglio, la cipolla, i crauti, i semi di cumino, il succo di mela, sale e pepe a piacere nella padella calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(nastri Larghi, Se Non Disponibili Sostituire Le Fettuccine)(nastri Larghi, Se Non Disponibili Sostituire Le Fettuccine)
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
1 Arancia Navel Media Non Sbucciata, Tritata Finemente1 Arancia Navel Media Non Sbucciata, Tritata Finemente
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
Senape Gialla, FacoltativaSenape Gialla, Facoltativa
Crema Di Formaggio Semplice O Crema Di Formaggio Vegetariana, Tagliata A PezzettiCrema Di Formaggio Semplice O Crema Di Formaggio Vegetariana, Tagliata A Pezzetti
Attrezzatura che userete
6 Bistecche Di Spalla Di Maiale Con Osso, Circa 1,3 Chili6 Bistecche Di Spalla Di Maiale Con Osso, Circa 1,3 Chili
3
Soffriggere per 3 o 4 minuti.
4
Adagiare le costolette di maiale rosolate sopra il composto di crauti, coprire, abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BraciolaBraciola
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Barefoot Bubbly Pink Moscato con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.
Moscato rosa frizzante a piedi nudi
Moscato rosa frizzante a piedi nudi
Barefoot Bubbly Pink Moscato è dolce e succoso con aromi e sapori esplosivi. Meglio servito fresco (36-40 gradi F), questo spumante ha aromi e sapori di gelsomino e mandarino completati da lampone rosso, fragola e melograno. Godetevi il finale cremoso e succoso!
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute2
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