Blini di grano saraceno

Name: Blini di grano saraceno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 42
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 7 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto lievito secco attivo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di grano saraceno; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, tagliato a pezzi; 42 Rabarbaro tritato fresco o congelato Burro fuso; 2 grande uova, leggermente sbattute; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Grano saraceno Blini potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 64 calorie. Questa ricetta serve 42. Per 9 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di farina, uova, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un molto a prezzi ragionevoli ricetta per gli appassionati di cibo dell'Europa orientale. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 8%, questo piatto è migliorabile. Ricette simili sono Blini di grano saraceno, Blini di grano saraceno, e Blini e Caviale di grano saraceno con abbinamenti tradizionali.

Istruzione

Sbattere insieme i primi 5 ingredienti in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Scaldare il latte e il burro in una casseruola a fuoco basso; mescolare fino a quando il burro si scioglie e il termometro registra 11

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Latte

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella Per Salsa

Versare il composto di latte caldo nella miscela di farina e frullare fino a che liscio. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare in un luogo caldo, privo di correnti d'aria, fino a raddoppiare il volume (da 1 a 1 1/2 ore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Sbattere

Sbattere la pastella di grano saraceno per sgonfiare; sbattere le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Saraceno

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Scaldare la piastra o la padella grande a fuoco medio e spennellare leggermente con burro fuso. Lavorare in lotti, cucchiaio 1 cucchiaio pastella sulla piastra, spaziatura almeno 2 pollici di distanza. Cuocere fino a quando le bolle si formano sulla parte superiore e iniziano a scoppiare, circa 1 o 2 minuti. Girare blini; cuocere 1 minuto o fino a doratura sul fondo. Coprire con un foglio, e tenere in caldo durante la cottura rimanendo blini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick