Bistecche di pesce spada arrostite in padella con burro misto pepe

Name: Bistecche di pesce spada arrostite in padella con burro misto pepe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 bastone) burro, temperatura ambiente; 2 (può essere o scremare) prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 1 (può essere o scremare) (confezionato) scorza di limone grattugiata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce spada da 1 pollice (circa ciascuno); 1 (può essere o scremare) macinato misto pepe in grani, più di più per aspersione

Bistecche di pesce spada arrostite in padella con burro di pepe misto è un senza glutine, primal e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 379 calorie, 34g di proteine, e 26 g di grasso. Per $3.98 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 15 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai pepe macinato, prezzemolo, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di sciroppo di limone con frutti di bosco e crema di cagliata al limone come dessert. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Bistecche di pesce spada arrostite in padella con burro misto pepe, Bistecche di pesce spada arrosto in padella, e Bistecche a strisce in crosta di pepe con burro stagionato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204°. Mash burro, prezzemolo, aglio, 1/2 cucchiaino di pepe macinato misto, e la scorza di limone in una piccola ciotola. Condire a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Scorza Di Limone

Prezzemolo

Burro

Aglio

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Forno

Olio di calore in pesante grande padella da forno a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere il pesce spada con sale e grani di pepe misti macinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Pescespada

Sale

Aggiungere il pesce spada alla padella. Cuocere fino a doratura, circa 3 minuti. Capovolgere il pesce spada e trasferirlo in forno. Arrostire fino a cottura ultimata, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Trasferire il pesce spada ai piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Aggiungere il burro condito alla stessa padella. Cuocere a fuoco medio-alto, raschiando i bit dorati, fino a quando non si scioglie e bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Versare la salsa di burro sul pesce spada e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Burro

Salsa

Attrezzatura

Ciotola

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1/2 bastone) burro, temperatura ambiente 2(può essere o scremare)

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 1(può essere o scremare)

(confezionato) scorza di limone grattugiata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce spada da 1 pollice (circa ciascuno)1(può essere o scremare)

macinato misto pepe in grani, più di più per aspersione

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare St. Michael-Eppan Rabbia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.