Bistecca di fianco con funghi

Name: Bistecca di fianco con funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, erba cipollina liofilizzata; 0 (può essere o scremare) maggiorana essiccata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco magra; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di soia a basso contenuto di sodio; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi

Bistecca di fianco con funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 197 calorie, 28 g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $4.36 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai funghi, maggiorana, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca alla griglia con funghi, Bistecca di fianco marinata di soia dolce con funghi, e Bistecca di fianco con funghi arrostiti e cipolle per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il grasso dalla bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Unire la salsa di soia e i successivi 4 ingredienti in un grande sacchetto di plastica con cerniera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere bistecca; sacchetto di tenuta, e agitare fino a quando bistecca è ben rivestito. Marinare in frigorifero 8 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuovere la bistecca dalla marinata, riservando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano in strisce spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la bistecca; cuocere 5-6 minuti o fino a doratura su tutti i lati, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Togliere la bistecca dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scolare e asciugare con carta assorbente. Pulire i gocciolamenti dalla padella con un tovagliolo di carta.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rivestire la padella con spray da cucina; posizionare a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i funghi; soffriggere 3 minuti. Mescolare in marinata riservata e prezzemolo. Coprire, ridurre il calore a medio e cuocere 5 minuti. Riportare la bistecca in padella; cuocere fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Tri-tips, Tagliati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

carbo valutazione: 4

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

erba cipollina liofilizzata 0(può essere o scremare)

maggiorana essiccata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco magra 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di soia a basso contenuto di sodio 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi affettati 11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Matanzas Creek Alexander Valley Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.